Ca cao dầm trân châu

Milo dầm có ngon không?

Nếu một thời bạn từng mê mệt hương vị bự thơm của sữa milo giỏi kẹo milo cube, chắc chắn là sẽ cực kỳ thích một phiên bản đầy new lạ, vừa có hương vị không còn xa lạ của bột milo, lại sở hữu topping nhai vui miệng.

Thử tưởng tượng trong một buổi trưa nóng ran mà được trải nghiệm ly milo dầm full topping thơm lừng bự ngậy, vị sữa ngọt nhẹ, trân châu dai mềm ăn rất bắt miệng, trên còn được bao phủ một lớp bột cacao làm tăng vị mặn mà thì còn gì khác thú vị bằng. đôi lúc ăn một ly không đủ thỏa mãn nhu cầu cơn “nghiện” mà bắt buộc kêu thêm ly nữa.

Milo dầm trân châu “đốn tim” những tín đồ độ ẩm thực. Ảnh: Internet

Cách làm milo dầm có khó không?

Vẫn chỉ với những vật liệu dễ tìm như bột milo, sữa đặc, đá bào thôi tuy nhiên khi bắt tay vào thực hiện, bạn phải ghi nhận cách điều chỉnh làm thế nào cho tỷ lệ mỗi nguyên liệu vừa đủ. Nếu cho sữa nhiều quá có khả năng sẽ bị ngọt, milo nhiều thì uống rất nhanh ngán.

Tuy vậy, tự làm cho milo dầm trên nhà không hề khó, bạn cứ trộn thử vài lần là đã rút ra gớm nghiệm. đặc biệt nhất là phần nấu nướng xốt milo, còn các loại topping ăn uống kèm bạn cũng có thể cho vào tùy theo sở thích. Để yên trung ương hơn thì hãy xem thêm 2 biện pháp làm milo dầm sau đây và áp dụng thử nhé!

Cách có tác dụng Milo dầm sữa đá đối chọi giản

Nguyên liệu

Cách thực hiện

Cho 25g bột ca cao, 100ml sữa tươi không mặt đường và 100ml sữa sệt vào trong một chiếc nồi, trộn hầu hết rồi bắc lên bếp đun với lửa vừa. Khuấy phần đông đến khi lếu láo hợp tất cả khói bốc lên thì hạ nhỏ dại lửa, tiếp tục đun thêm 2 phút rồi tắt bếp.

Cho đá bào vào ly, rưới khoảng 1 muỗng canh xốt milo cho ngấm số đông vào đá rồi rắc bột milo lên, vậy là có một ly milo dầm nhà làm ngon bất tỉnh ngây rồi.

Cách làm đơn giản nhưng kết quả lại siêu ngon. Ảnh: Internet

Cách làm cho Milo dầm trân châu mặt đường đen

Nguyên liệu

Cách thực hiện

Chuẩn bị một nồi sạch, cho vào 150g sữa đặc, 50g bột cacao, 15g đường cat và 200ml sữa tươi không đường, cần sử dụng muỗng khuấy đều. Bê chảo lên nhà bếp đun với lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đầy đủ và liên tiếp trong khoảng chừng 10 phút cho đến khi các thành phần hỗn hợp sánh sệt, tiếp nối tắt bếp, rót xốt cacao ra tô, để nguội.

Xem thêm: Trực Tiếp Việt Nam Và Jordan, Trực Tiếp (Hiệp Phụ) Đt Việt Nam

Nấu xốt vừa sánh tới, không nấu nướng quá đặc. Ảnh: Internet

Cho vào đánh 100g đường, 30g bột cacao với 5g bột rau củ câu dẻo, trộn đều. Đun sôi 500ml nước rồi hạ lửa nhỏ, đổ các thành phần hỗn hợp bột cacao vào, khuấy thường xuyên để không xẩy ra cháy mặt dưới nồi. Kế đến, mang lại 250ml sữa tươi không mặt đường vào, tiếp tục khuấy những tay. Rót tất cả hổn hợp vào khuôn, nhằm nguội rồi cho vào ngăn non tủ lạnh đợi mang lại thạch đông lại thì rước ra, cắt thạch thành miếng nhỏ vừa ăn.

Dùng dao giảm răng cưa để cắt miếng thạch đẹp mắt hơn. Ảnh: Internet

Bắc một nước khoảng chừng 2 lít lên bếp, lúc nước sôi đến từ từ 200g trân châu black vào khuấy phần nhiều để trân châu không biến thành dính đáy.

Đun trân châu sống lửa sôi vừa trong 20 phút, cứ biện pháp 5 phút khuấy số đông một lần cho đến lúc trân châu chín. Tắt bếp, đậy nắp nồi cùng để im nồi trân châu bên trên bếp, ủ thêm 30 phút. Sau đó đổ trân châu ra cùng rửa với nước lọc đến khi hạt trân châu black bóng, không còn bị nhớt. Vớt trân châu ra để ráo nước rồi cho vào tô.

Tiếp đến, đến 250g đường đen và 70ml trà túng thiếu đao vào nồi, bắc lên bếp đun với lửa vừa. Khuấy phần đông đến khi tất cả hổn hợp sệt lại thì nhấc xuống, đổ vào đánh trân châu black đã luộc, trộn đều.

Trân châu đường black làm kết thúc sẽ bám mùi thơm đậm, dẻo dẻo với mềm. Ảnh: Internet

Bạn đến đá bào vào ly, rưới phần lớn xốt cacao lên trên, thêm trân châu đường black và thạch cacao vào, sau cuối rắc 1 thìa bột milo lên trên. Vậy là đã tất cả một ly milo dầm với khá đầy đủ các topping ngon cơm rồi, khi nạp năng lượng bạn trộn đông đảo để các vật liệu hòa quyện vào nhau.Ngoài ra, bạn có thể cho thêm bánh flan, trân châu trắng, thạch phô mai, bánh oreo… để ly milo dầm thêm phần lôi kéo và lạ miệng hơn nhé.

Milo dầm ngon hơn nhiều khi kết hợp với trân châu mặt đường đen. Ảnh: Internet

Yêu mong thành phẩm

Milo dầm thơm ngon, đậm vị cùng với xốt cacao đắng nhẹ, sữa phệ ngậy, trân châu đường đen giòn dai, thạch cacao dẻo thơm, tất cả hòa quyện hoàn hảo nhất tạo buộc phải một “bữa tiệc” mùi vị trong vùng miệng của bạn.