Home / Bạn Cần Biết / cơm hến ngon ở sài gòn

Cơm hến ngon ở sài gòn

admin 18/10/2021

Huế có rất nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng ngon, dân dã, giá bán bình dân. Đến cùng với Huế ta quan trọng ‘bỏ quên’ món cơm trắng hến được đúng không? Vì đó là món nạp năng lượng khá phổ biến ở miền đất Huế. Mặc dù ở mảnh đất thành phố sài gòn này thì đâu là nơi tất cả món cơm trắng hến ngon thì không phải người nào cũng biết.

Bạn đang xem: Cơm hến ngon ở sài gòn

Muốn nạp năng lượng cơm hến ngon chắc rằng bạn phải tìm đến quán Cơm Hến Huế Dì Útở 113 Nguyễn Quý Anh, Phường Tân đánh Nhì, Tân Phú. Nghe có vẻ như xa xôi nhưng cho đây rồi thì đa phần thực khách đề nghị ghé thêm nhiều lần tiếp nữa bởi hương vị chẳng lẫn vào đâu được của quán.

QuánDì Út chỉ bao gồm vài món thôi: Bún mắm nêm nè, Bún hến, Mì hến và cơm trắng hến. Và bạn biết không, giá chỉ cho hầu như món ăn chỉ bao gồm 18.000đ thôi, nếu bạn oder mang đi sẽ là 20.000đ. Nhưng đề nghị công dấn là giá hết sức rẻ, mà đồ ăn lại unique nữa.

Món cơm hến muốn ngon thì phải kể tới việc xào hến làm sao cho ngon. Fan nấu sẽ mang đến hến vào xào chung một không nhiều măng khô, thịt cha chỉ, miến gạo, các vật liệu đó vừa nấu chín thì bắt hến xuống ngay nếu như không hến đang dai với ăn sẽ không còn được ngon. Còn về phần nước luộc hến thì thêm vài ba miếng gừng, hương liệu gia vị nêm nếm cho vừa miệng nữa là xong.

Xem thêm: Có Bao Nhiêu Hệ Mặt Trời Là Gì Có Bao Nhiêu Hành Tinh, Có Bao Nhiêu Hành Tinh Bên Ngoài Hệ Mặt Trời

Món ăn uống này không những ngon bởi hến ngoại giả phải dựa vào cơm nữa. Khi chọn gạo nấu cơm đề nghị chọn một số loại nở xốp nhằm khi chín cơm khô bắt đầu ngon, cơm vừa chín là nên xới mang đến tơi hạt cơm.

Đến công đoạn cho vào đánh và thưởng thức món nạp năng lượng thôi. Cho hến xào vào gần đậy kím lớp cơm, rồi thêm theo lần lượt bánh tráng, suy bì heo, lạc giã, vừng rang, tóp mỡ lên phía trên và cho thìa mắm ruốc. Tiếp tục là cho ít rau với ớt xào vào để tạo nên màu của món cơm hên thêm đẹp nhất mắt.

Nhớ trộn mọi tay lên nhé, như vậy new cho ta món cơm hến ngon cần thiết cưỡng lại được. Trên bàn còn có mấy hũ các gia vị nữa, chúng ta cũng có thể nêm nếm thêm làm thế nào để cho vừa miệng ăn là được nè.

Vậy đấy, món cơm trắng hến được coi là đặc sản của vùng khu đất Huế. Cơm Hến Huế Dì Útđược quý khách đánh giálà nơi chào bán ngon, đậm đà hương vị, to mà ko ngấy, thơm mùi mắm ruốc mà lại không nặng mùi. Vậy đề nghị quán sẽ giữ chân được tương đối nhiều khách thân quen ở số đông lứa tuổi. Còn chúng ta thì sao, đã từng qua món cơm trắng hến chưa? Nếu không thì lưu ý lại showroom của quánDì Útđi nhé.