Những tựa phim nhật bản không thể bỏ qua dành cho các “tín đồ ẩm thực”

“Osen”, “Little Forest”, “Shinya shokudo”… là những bộ phim nổi bật của Nhật bạn dạng về độ ẩm thực. Nhớ chuẩn bị... Một dòng khăn trước khi bước đầu xem phim nhé!

Những bộ phim Nhật Bản khai quật về đề tài ẩm thực không chỉ chinh phục khán giả bởi sự đẹp mắt hơn nữa bởi những thông điệp ý nghĩa. Hãy thuộc điểm qua những bộ phim nổi bật nhé!

1. Hungry!

Hungry! là hành trình ẩm thực của Yamate Eisuke (Mukai Osamu). Anh vốn là tay bass của một nhóm rock nhưng quyết định trở thành người kế thừa một quán ăn Pháp của gia đình sau dòng chết đột ngột của mẹ. Đồng hành với anh còn tồn tại những người bạn cùng ban nhạc với Okusu Chie (Takimoto Miori), cô sinh viên đại học 20 tuổi. Chie xuất thân từ gia đình nông dân, đắm say rau cùng thực phẩm.

Bạn đang xem: Những tựa phim nhật bản không thể bỏ qua dành cho các “tín đồ ẩm thực”

Đúng như thương hiệu gọi, phim thực sự khiến người xem bao gồm cảm giác… đói bụng trước vô vàn những món ăn phương Tây cực kỳ lung linh

Ai bao gồm thể kiềm lòng được trước sự quyến rũ này cơ chứ?

2. Osen

Trong số những bộ phim về ẩm thực của Nhật Bản thì Osen luôn được xem như "tường thành". Handa Sen là cô chủ của một quán ăn truyền thống thương hiệu là Isshouan. Làng hội phạt triển, nhiều người ưa chuộng thức ăn chế biến sẵn bởi vì sự tiện lợi, hầu hết các quán ăn tận dụng sự nhanh nhẹn của máy móc. Thế nhưng tại Isshouan vẫn trọng những phương pháp chế biến thủ công, tỉ mỉ. Bằng tình tiết đơn giản, nhẹ nhàng, từng tập phim để lại dấu ấn sâu đậm trong thâm tâm khán giả bởi hình ảnh những món ăn truyền thống Nhật Bản được tạo bắt buộc một biện pháp vô thuộc tinh tế.

Diễn xuất của nữ diễn viên xinh đẹp Aoi Yu trọn vẹn chinh phục bất cứ ai liếc qua bộ phim này. Một điểm đặc biệt khác của Osen so với các bộ phim về ẩm thực không giống là, không tính việc chiêm ngưỡng những món ăn đẹp mắt, khán giả còn ko khỏi choáng ngợp trước những kiểu tóc khác biệt và những bộ kimono cực lung linh mà cô chủ Osen mặc qua mỗi tập.

Cô chủ Osen luôn luôn xinh đẹp dù trong bất cứ bộ kimono tuyệt kiểu tóc nào

3. Jiro – Dreams of sushi

Nhắc tới Nhật Bản là nhắc tới sushi. Jiro – Dreams of sushi gồm thể được coi là một bộ phim khiếp điển về món ăn được xem như tinh hoa ẩm thực Nhật Bản này. Bộ phim không chỉ nói về món ẩm thực Nhật truyền thống sushi, giới thiệu một trong các nhà hàng quán ăn Michelin 3 sao đáng thưởng thức nhất, mà còn nêu ra tấm gương sáng sủa về chí tiến thủ của đầu bếp Jiro, yếu tố làm nên thành công của ông.

4. Shinya Shokudo (Quán Ăn cơ hội Nửa Đêm)

Shinya Shokudo là bộ phim truyền hình nhiều phần kể về một cửa hàng ăn đặc biệt chỉ mở cửa từ đêm đến 7h sáng hôm sau. Ông chủ quán luôn phục vụ mọi món cho người tiêu dùng miễn là ở căn bếp nhỏ hẹp vẫn còn nguyên liệu đó. Mỗi tập phim là một món ăn, một câu chuyện của thực khách đến với quán qua góc nhìn của ông chủ. Khách hàng đến với cửa hàng rất đa dạng, bao gồm thể là một tay boxing, chủ cửa hàng rượu dành riêng cho gay, diễn viên phim cấp ba hay một tay làng hội đen khét tiếng.

Những món ăn nơi đây kì thực ko lung linh nhưng chỉ được chế biến và bày trí đơn giản. Mặc dù vậy mà lại hóa thân quen thuộc, bởi với mỗi vị khách, nó lại gắn với những kỉ niệm với hồi ức khó khăn quên. Những món ăn tuy ko thuộc mặt hàng cao lương mĩ vị nhưng vẫn khiến người xem cảm thấy… "thòm thèm" lúc theo dõi. Cuối mỗi tập phim còn có phần hướng dẫn ngắn biện pháp làm món ăn của tập đó, khiến Shinya Shokudo trở thành một bộ phim ẩm thực đặc biệt hơn: phim khiến người ta ko chỉ muốn ăn, mà còn muốn vào bếp nấu.

Xem thêm: Cách Làm Giò Xào Bằng Khuôn Hoặc Bằng Chai Nhựa, Hướng Dẫn Làm Giò Xào Bằng Khuôn Làm Giò Inox

Những món ăn giản dị mà không kém phần hấp dẫn qua mỗi tập phim

5. Nankyoku Ryorinin (Bếp trưởng phái nam cực)

Có lẽ trong số các bộ phim ẩm thực, Nankyoku Ryorinin là một trong những phim gồm đầu bếp "vượt khó" nhất. Phim xây dựng dựa trên những tiểu luận tự truyện của bếp trưởng Jun Nishimura – một vào những thành viên của đoàn nghiên cứu phái nam Cực gồm 8 người Nhật Bản. Jun Nishimura vị nam diễn viên tài năng Sakai Masato thể hiện, đã nấu các món ăn tuyệt ngon và hết sức hấp dẫn tại trạm Dome Fuji, nơi đội dừng chân để nghiên cứu với điều kiện nhiệt độ âm 54°C.

Không chỉ bao gồm những món ăn đặc sắc được nấu bởi người bếp trưởng tài hoa, phim còn khắc họa thành công xuất sắc ảnh hưởng của anh tới cả nhóm, có tác dụng nổi bật phương châm của ẩm thực trong việc gắn kết cộng đồng cùng gợi nhớ về gia đình. Sống giữa nơi tất cả điều kiện khắc nghiệt, các thành viên trải qua nhiều gian khó khăn nhưng họ vẫn ko cảm thấy đơn độc.

Nhìn những hình ảnh này, ai lại không muốn đến… nam giới Cực để thưởng thức tài năng của bếp trưởng chứ?

Với Tenno no Ryouriban, người hâm mộ sẽ được chiêm ngưỡng tài năng ẩm thực của "lãng khách Kenshin" Sato Takeru. Phái nam diễn viên trẻ tài năng đã chứng minh được khả năng biến hóa đa dạng qua các dạng vai diễn khác nhau. Anh nhập vai Tokuzo Akiyama, một chàng giới trẻ trẻ sống ở vùng nông thôn. Một ngày nọ, tình cờ anh được nếm thử món thịt trườn cốt lết, dẫn anh đến với nhỏ đường trở thành đầu bếp nấu các món Châu Âu. Chống lại mọi định kiến cùng sự xét đoán, anh trở thành bếp trưởng tại khách sạn Ritz ở Paris và đầu bếp hoàng phái của Nhật Bản khi mới ở tuổi 26.

7. Little Forest

Nổi bật giữa sản phẩm loạt những phim về ẩm thực cầu kì, sang trọng trọng là Little Forest, bộ phim "xanh" với "thiên nhiên" nhất. Được chuyển thể thành 4 phần - mùa hạ, mùa thu, mùa đông cùng mùa xuân. Phần Hạ cùng Thu ra mắt mon 8/2014, phần Đông cùng Xuân công chiếu tháng 2/2015. Ichiko (Hashimoto Ai) sống ở một thành phố lớn, trở về quê công ty Komori, nằm ở miền núi thuộc vùng Tohoku. Sản phẩm ngày, Ichiko sống tự cung tự cấp giữa thiên nhiên và nấu những món ăn làm từ những nguyên liệu theo mỗi mùa.

Phim tất cả thời lượng khá dài, nội dung không kịch tính của cái phim slice of life (cuộc sống thường ngày) lại khiến người coi chẳng thể rời mắt bởi thiên nhiên hiện lên trong phim đẹp ngây người. Những món ăn đều được nấu từ sản phẩm vạn vật thiên nhiên đặc trưng qua mỗi mùa. Không ít người xem còn đến biết họ muốn trở về nông buôn bản trải nghiệm cuộc sống im bình sau thời điểm xem phim này.

Những món ăn giản dị từ thiên nhiên mà vẫn cực kì hấp dẫn với đẹp mắt

Còn bạn thì sao? Bạn đã xem những phim làm sao trong những bộ phim kể trên và ấn tượng với đầu bếp làm sao nhất?