Trứng vịt làm món gì ngon

     

Trứng Vịt Lộn đang là một trong từ khóa được tra cứu kiếm những nhất ngay gần đây, bởi những người dân sành ăn. Ko chỉ mang đến mùi vị thơm ngon, to bùi mà lại những món ngon tự trứng vịt lộncòn vô cùng đựng được nhiều dưỡng chất xuất sắc cho sức khỏe. Vậy cho nên hãy cùng lrocrevn.com điểm qua 7 cách bào chế trứng vịt lộn solo giản, dễ có tác dụng nhất nhé !

Bạn vẫn xem: đứng top 7 đều Món Ăn Ngon từ bỏ Trứng Vịt Lộn


Trứng vịt lộn thổi nấu bầu là món ăn khét tiếng của bạn Đà Nẵng với vị ngọt của bầu thanh mát thuộc trứng bự ngậy, tạo nên thành một sự phối hợp không thể tuyệt đối hơn !

Nguyên liệu làm VỊT LỘN NẤU BẦU

5 quả trứng vịt lộn200g bầu100g rau củ mồng tơi1 thìa canh dầu ăn1 thìa bột canh hành tím1 thìa canh hạt nêm
Cho 5 trái trứng vào nồi với nước ngập trứng, đem luộc trong tầm từ 20-25p mang lại trứng chín hẳnTrứng chín, vớt ra để nguội và tách bóc vỏ

Bước 2 : nấu nướng trứngBắc nồi lên bếp với cùng một thìa canh dầu nạp năng lượng , phi thơm 1 thìa canh hành tím băm, đến trứng vịt lộn đã tách vỏ vào cùng với 200ml nước. Lúc nước trong nồi sôi, cho vào 1 thìa canh phân tử nêm cùng với 200g bầu, nấu trong vòng 3pTiếp tục mang đến 100g rau mồng tơi nấu nướng thêm khoảng 1p. Bạn đã trả thành món tiêu hóa từ trứng vịt lộn vừa đơn giản và dễ dàng lại tẩm bổ này rồi.

Bạn đang xem: Trứng vịt làm món gì ngon



*

Vịt lộn xào memón ngon từ trứng vịt lộn được không ít thực khách chọn lựa nhất, bởi vì sự phối kết hợp giữa trứng béo bùi là nước sốt me chua, thanh đang không khiến cho bạn thất vọng.

Nguyên liệu làm VỊT LỘN XÀO ME

4 trái trứng vịt lộn 50g me 50g đường trắng 1 thìa canh dầu ăn uống nửa thìa cafe ớt 1 thìa bột canh bột bắp nửa củ gừng 5g rau xanh răm 2g hạt đậu phộng 1 thìa coffe muối nửa thìa canh hạt nêm agi ngon 1/4 thìa súp bột ngọt
Cho 5 trái trứng vào nồi cùng rất nước ngập trứng, đem luộc trong tầm từ 20-25p cho trứng chín hẳn.Trứng chín, vớt ra nhằm nguội và bóc tách vỏ.Bước 2: làm nước sốt meMe ngâm với nước nóng và chắt lấy nước cốt.Bắc chảo lên bếp, phi thơm tỏi băm và chan nước cốt me, hạt nêm, gia vị mì chính đun nhỏ dại lửa khoảng 3p.

Xem thêm: Huyện Cần Giờ Ở Đâu - Bản Đồ Huyện Cần Giờ Tp Hcm

Bước 3 : Rang meBắc xin chào dẩu lên bếp, mang lại trứng vào rán sơ qua qua rồi đổ sốt me vào thêm số lượng nước bột bắp, hâm sôi thì tắt bếpCho trứng ra bát, rưới thêm lạc giã nhuyễn, ăn lẫn rau răm là chuẩn chỉnh vị nhé!
*

Vịt Lộn đun nấu Ngải Cứu không chỉ dễ dàng là các món trứng vịt lộn luộc thông thường nữa mà có sự kết phù hợp với lá ngải cứu làm cho một món ăn uống không chi thơm ngon mà vô cùng té dưỡng, tốt cho người thường xuyên bị đau nhức đầu hoặc đau bụng đấy !Nguyên liệu có tác dụng VỊT LỘN NẤU NGẢI CỨU

5 quả trứng vịt lộn 200g lá ngải cứu1 thìa canh dầu ăn 1 thìa canh củ hành tím băm nhỏ nửa thìa bột canh gừng 1 thìa canh hạt nêm
Cho 5 trái trứng vào nồi cùng với nước ngập trứngĐem luộc trong khoảng từ 20-25p mang lại trứng chín hẳnTrứng chín, vớt ra nhằm nguội và tách vỏ
Bắc nồi lên bếp với cùng một thìa canh dầu ăn, phi thơm 1 thìa canh củ hành tím băm nhỏ và nửa thìa canh gừng băm và mang lại ngải cứu vớt vào xào sơTiếp tục cho trứng đã bóc vỏ cùng rất 200ml nước vào nồi, bít nắp cùng nấu lửa nhỏ dại trong vòng 3p, nêm thêm 1 thìa canh hạt nêm là trả thành

*

Trứng vịt lộn cừu giòn là món nạp năng lượng vặt được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là đấng mày râu trong hồ hết buổi tụ tập chúng ta bè, là trứng vịt lộn khủng bùi với lớp áo giòn rụm, phối kết hợp nước chấm sâu cay sẽ không khiến bạn thát vọng !

Nguyên liệu làm TRỨNG VỊT LỘN CHIÊN GIÒN

10 quả trứng vịt lộn 100g bột mỳ 30g bột gạo 30g bột năng50g hành lá 20g tỏi băm20g ớt băm2 muỗng nhỏ canh nước cốt me 2 muỗng nhỏ canh nước cốt chanh 6 thìa canh mặt đường trắng 4 muống nêm canh nước mắm 40ml dầu ăn

Cách sản xuất TRỨNG VỊT LỘN CHIÊN GIÒN

Bước 1 : Luộc trứngTrứng vịt download loại không thực sự non cũng không thật già, lấy luộc trong khoảng 10-15p đến trứng chín hẳn.Khi trứng chín, vớt ra để nguội. Bóc trứng thanh lọc riêng trứng với phần nước.

Bước 2 : chiên trứngLàm nước bột áo : hỗn hợp nước vịt lộn + 180ml nước thanh lọc + 100gr bột mì + 30gr bột gạo + 30gr bột năng, khuấy gần như đến khi mịn.Lăn trứng qua lần lượt các thành phần hỗn hợp bột nước, rồi qua một lớp bột mỳ khô đến vịt áo đều lớp vỏ chiên.Bắc chảo lên nhà bếp với 50ml dầu ăn, mang trứng vịt vào chiên đến lúc chín giòn vỏ, vớt ra mang đến ráo dầu.

Bước 3 : sẵn sàng nước chấmCách 1 : nước chấm mắm me : 3 thìa canh mặt đường + 10g tỏi xay nhuyễn + 10g ớt băm + 2 thìa bột canh nước cốt me + 2 thìa bột canh nước mắm.Cách 2 : Nước mắm chanh tỏi : 3 thìa canh con đường + 10g tỏi băm + 10g ớt băm + 2 thìa canh nước cốt chanh + 2 thìa canh nước mắm.

Bước 4 : Thưởng thứcKhi nạp năng lượng bạn mang đến trứng ra bát, và một ít rau xanh thơm, rưới thêm mỡ bụng hành, chấm cùng nước chấm là chuẩn vị đấy.Mỡ hành : 50g hành lá băm nhỏ tuổi + 1 ít muổi + dầu ăn nóng.